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Les marchés d’Hyères, immersion au cœur de la Provence

Le temps d’un après-midi, plongez-vous dans l’ambiance animée d’un des plus beaux marchés d’Hyères. C’est une étape incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir les richesses culinaires et artisanales de la région.


Le temps d’une longue balade, c’est une belle opportunité de sortie en famille ou entre amis, avant de se rafraîchir à la terrasse des restaurants locaux.

Le grand marché des Îles d’Or

  • Tous les samedis
  • 8h à 13h
  • Place Clémenceau – 8 km

Le grand marché des Îles d’Or attire des milliers de touristes chaque été. Chaque mardi et samedi matin, les producteurs de la région se réunissent pour vous offrir les meilleurs produits du terroir : textiles, produits bio, fleurs, vins locaux…

Dès le lever du jour, la place du marché s’anime avec des étals qui regorgent de fruits et légumes colorés. À vous de remplir votre panier de tomates juteuses, de courgettes croquantes, de melons sucrés, de thym et de pains d’épices.

Le grand marché des Îles d’Or est aussi l’endroit idéal pour découvrir les spécialités typiques de la région : les fromages de chèvre, les charcuteries artisanales et les pains provençaux. Goûtez à l’ambiance unique des marchés du sud de la France !
Le marché est ouvert le mardi, du 1er janvier au 21 décembre (7h00 à 12h00).

ADO marche hyeres

Les autres marchés incontournables d’Hyères

Hyères propose plusieurs autres marchés qui méritent votre intérêt. Découvrez ici l’ensemble des marchés se tenant à Hyères, où et quand y aller !

Le marché des Salins – Lundi matin

En juillet et août, le lundi matin, ce marché s’installe sur la place des Pêcheurs. Spécialisé dans les produits frais et l’artisanat estival, il réunit une soixantaine d’exposants dans une ambiance maritime.

  • de fin juin à fin août
  • Place des pêcheurs, boulevard Eole

Le marché de Giens – Mardi matin

Tous les mardis matin, Giens accueille son marché typique, entre village provençal et presqu’île ensoleillée. On y trouve aussi bien des produits locaux que de petits étals artisanaux.

  • Du 1er avril à la fin de la Toussaint, Parking Funel
  • Après Toussaint jusqu’au 31 mars, Place du Belvédère

Marché de l’Aguyade – Mercredi matin

Le mercredi matin, ce marché séduit par son ambiance de village et sa grande variété de stands. En saison, il s’étend jusqu’au front de mer avec près de 120 exposants, entre produits frais, textiles et artisanat.

  • 1er avril à la fin des vacances de la Toussaint
  • Place Daviddi
  • Du 1er avril à fin vacances de la Toussaint

Marché paysans – mardi & samedi matin

Ces marchés rassemblent les producteurs locaux sur l’avenue Gambetta et la place Clemenceau. Ils mettent à l’honneur fruits, légumes, fromages et miel, parfaits pour découvrir la richesse du terroir hyérois.

  • mardi et samedi matin
  • 1er mai au 30 septembre
  • Avenue Gambetta, Place Clémenceau

Marché de la Capte – Vendredi

Le vendredi matin, de mai à septembre, La Capte vit au rythme de son marché estival. Sur l’avenue de la Pinède, environ 120 exposants proposent des produits alimentaires, de l’artisanat et des articles de plage.

  • Vendredi matin
  • 1er avril au 30 septembre
  • Avenue de la Pinède

Marché du port d’Hyères – Dimanche

Chaque dimanche matin, environ 85 exposants s’installent sur le port Saint-Pierre pour un marché coloré et convivial. Produits frais, spécialités méditerranéennes et artisanat en font une sortie idéale face aux bateaux.

  • Dimanche matin
  • toute l’année
  • Parking Robinson

Marché nocturne du Port d’Hyères – Tous les jours

Profitez du marché nocturne du port d’Hyères pour dîner entre amis dans une ambiance festive et animée. Ouvert pendant les mois d’été, le marché nocturne permet de savourer des plats typiques en écoutant de la musique live. De nombreuses animations vous attendent également.
C’est l’endroit parfait pour vous détendre après une journée d’exploration, avant de retrouver le confort de votre location.

  • De juillet à fin août
  • Port d’Hyères Saint-Pierre – 12 km
  • De 19h à minuit tous les soirs

Produits et spécialités à découvrir

Les marchés d’Hyères vous permettent de découvrir une multitude de produits et spécialités.

Incontournable de la région, les olives de Provence se déclinent en nombreuses recettes : dégustez-les en apéritif, en huile parfumée ou en tapenade, tartinées sur du pain chaud !

Le vin est également à l’honneur. Le côtes de Provence se déguste en rouge, rosé ou blanc. Servi frais, il est parfait pour vos apéritifs. Vous aurez aussi l’occasion de déguster les dernières cuvées locales, livrées directement par les producteurs de la région. N’hésitez pas à demander des conseils pour choisir le vin qui accompagnera vos plats.

Hyères est aussi un port de pêche qui permet de profiter des meilleurs fruits de mer. Les moules, huîtres et coquillages sont pêchés le jour même, et sont disponibles sur chaque marché.

Rien ne dit autant “Je suis en Provence” que de déguster un plat de fruits de mer avec un verre de rosé frais, à l’ombre d’une terrasse !

Les marchés d’Hyères sont un incontournable pour quiconque souhaite découvrir la Provence authentique. Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, vous pourrez savourer la richesse des produits locaux tout en profitant d’un moment convivial et chaleureux. Grâce à sa proximité avec le camping Vert Gapeau, cette visite pourra même s’improviser le jour même, au gré de vos envies !

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